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河池市宜州区职业教育中心参加广西第一届中药壮瑶药药膳大赛喜获佳绩
来源:烹饪组作者:吴家和 潘媛日期:2022-10-31 浏览:7751
10月29日河池市宜州区职业教育中心中餐烹饪专业学生和老师由覃定永副校长率队参加在广西职业技术学院举行的广西第一届中药壮瑶药药膳大赛并喜获佳绩。
(比赛相关视频,点击播放)
河池市宜州区职业教育中心比赛团队由李思悦,盘进乐,韦胜 潘媛组成,四位选手经过刻苦训练、充分备赛,在比赛中出色表现,制作的药膳获单项最佳人气药膳奖、最佳汤(饮、羹)品、主食药膳奖、团体二等奖。
成绩来自刻苦学习和训练以及学校领导的重视和支持,在本次参赛准备中,学校领导高度重视、在训练食材、训练时间都给予保证,校长谢建齐亲自督练,由潘媛担任比赛团队队长,主持平时的训练和指导,学校领导的重视和选手的努力训练、比赛中奋力拼搏终于获得本次的比赛佳绩。
本次的获奖将激励师生更加努力学习、刻苦训练,以赛促教、以赛促学。学校将秉承“弘扬工匠精神,追求精益求精”的精神,继续重视技能培养,深化产教融合,为社会培养更多优秀的技能人才。
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